なんちゃって餃子---簡単・時短料理

 

かずちゃんの簡単男飯‼️    

”なんちゃって餃子”

こんなに簡単に作れました🎵

簡単レシピ

うちの家族は5人、1人10コ食べる計算です😁

餃子の皮　　　　　　　　　　　50枚

ミンチ肉（今回は合挽き）　　　500g

もやし　　　　　　　　　　　　3袋

塩こしょう　　　　　　　　　　少々

サラダ油　　　　　　　　　　　適量

ごま油　　　　　　　　　　　　適量

ポン酢しょうゆ　　　　　　　　適量

近くのスーパーに材料をそろえに行きました。

メインの材料代は家族5人で1,000円以内におさまりました。

いつもの餃子を作るとなると、白菜を細かく切ってミンチとコネコネしてってなるので、それは無理と思い、餃子の皮の上にもやしとミンチ肉をのせて塩胡椒を少々かけて餃子の皮を閉じて、あとはいつも通り餃子を焼くだけ‼️

包丁を一切使いませんでした。

こんなに簡単に、しかもめちゃくちゃ美味しい😋

たまたま合挽き肉にしたのが功を奏してか、いつもの餃子より肉感がたっぷりあって、もやしもしっかり良い仕事してて👍

みんなから”こんなに美味しいの作れるんやっ”ておだてられて、気分良く食べました😂

ビール🍺にもぴったしで最高でした‼️

食べ終わった後の片付けは子供の役割です。

順番にローテーション組んでやってくれます。

ありがたいです。

かずちゃんの気まぐれ休日料理、だいぶレパートリーも増えてきたので料理カテゴリーを作ることに決定😄

まったく料理なんてしたことなかったかずちゃんですが、ときどき無性に食べたくなるものがある。

例えば喫茶店のナポリタン🍝や大好きなハムカツやミンチカツ🐷

でも家の料理ではそんなん出てこないから、ならいっぺん作ってみようかなってことで自分でナポリタン作ったのがきっかけ。最初はうまくいかなかったけど、買い物から料理、家族みんなに振舞って。結構喜んでもらえて自分の気分転換にもなる。

ってことで時々気まぐれに簡単そうな食べたいもの作ってます🍳

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